Τα κρασιά μας
ΕΔΑΝΟΣ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ Π.Γ.Ε. ΑΧΑΪΑ
Κρασί ιδιόκτητων ορεινών αμπελώνων με βοτανικά και ορυκτά αρώματα και δροσερή οξύτητα.
ΕΔΑΝΟΣ ΛΑΓΟΡΘΙ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ Π.Γ.Ε. ΑΧΑΪΑ
Ένα γαστρονομικό κρασί της σπάνιας τοπικής ποικιλίας της ορεινής Αιγιαλείας Λαγόρθι. Λευκοκίτρινο χρώμα, αρώματα λεμονανθού, βοτανικές και ορυκτές νύξεις με ζωηρή οξύτητα.
ΕΔΑΝΟΣ ΡΟΖΕ ΜΑΥΡΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΙΝΟ
ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ Π.Γ.Ε. ΑΧΑΪΑ
Ροζέ κρασί της σπάνιας τοπικής ποικιλίας της ορεινής Αιγιαλείας Μαύρο Καλαβρυτινό. Δροσερά αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων με νύξεις φλοιών εσπεριδοειδών, ζωηρή και μακρά διάρκεια.
ΕΔΑΝΟΣ SYRAH
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ Π.Γ.Ε. ΑΧΑΪΑ
Φινετσάτο SYRAH από σταφύλια ιδιόκτητων αμπελώνων. Παλαιωμένο για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια 500 και 250 λίτρων. Αφιλτράριστο. Αρώματα κόκκινων μούρων, γραφίτη και γλυκόριζας με βελούδινη γεύση.
ΕΔΑΝΟΣ ΜΟΣΧΑΤΟ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ Π.Γ.Ε. ΑΧΑΪΑ
Αρωματικό φίνο με αρώματα εσπεριδοειδων. Λευκοκίτρινο χρώμα, με δροσερή οξύτητα.
ΕΔΑΝΟΣ ΡΟΔΙΤΗΣ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ Π.Ο.Π ΠΑΤΡΑ
Κρασί με φίνα αρώματα λεμονανθών, έντονη ορυκτότητα,τραγανή οξύτητα και μεγάλη επίγευση.
ΕΔΑΝΟΣ ΡΟΔΙΤΗΣ ORANGE
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ Π.Γ.Ε. ΑΧΑΪΑ
Ροδίτης από βιολογικούς ιδιόκτητους αμπελώνες στην ανατολική ορεινή Αιγιάλεια, που υψώνονται 650 μέτρα πάνω από τη θάλασσα του Κορινθιακού κόλπου. Ο Ροδίτης στην οινοποίηση αυτή, πραγματοποιεί την αλκοολική του ζύμωση μαζί με τους φλοιούς των σταφυλιών, αποκομίζοντας πολυπλοκότερα αρώματα και βαθύτερο χρώμα. Το χρώμα αυτό έπειτα από διάστημα δύο εβδομάδων εκχύλισης, προσεγγίζoντας την απόχρωση του χαλκού, γνωστός ως χημικό στοιχείο Cu, αποτέλεσε την έμπνευση για την ετικέτα του, Cu14. Αρώματα που θυμίζουν περγαμόντο και λευκόσαρκα φρούτα, με πιπεράτες νότες, σε φόντο φλούδας εσπεριδοειδών. Στόμα μέτριο προς γεμάτο, με αίσθηση ορυκτότητας, ήπιο αλκοόλ, ελαφριά αλμύρα και ελαφρές ταννίνες. Ιδανικός συνδυασμός για ψητά λευκά κρέατα, καπνιστά ψάρια και ζυμαρικά με λαχανικά.
ΕΔΑΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΜΑΥΡΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΙΝΟ
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ Π.Γ.Ε. ΑΧΑΪΑ
Μαύρο Καλαβρυτινό από βιολογικούς ιδιόκτητους αμπελώνες στην ανατολική ορεινή Αιγιάλεια. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή, η οποία ακολουθείται από επιπλέον ωρίμαση για διάστημα 12 μηνών, σε δρύινα βαρέλια. Αρώματα κόκκινων φρούτων σε φόντο γλυκών μπαχαρικών. Στόμα μέτριας έντασης, με χαρακτήρα ζουμερών κόκκινων φρούτων, μαλακές ταννίνες και φινετσάτη επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός για κοκκινιστά κατσαρόλας και κοκκινιστά ψάρια φούρνου.
ΕΔΑΝΟΣ ΡΕΤΣΙΝΑ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΚΑΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Αρωματική, διακριτική και φινετσάτη ρετσίνα, προερχόμενη από αμπελώνες ροδίτη της ορεινής Αιγιάλειας με δροσερή οξύτητα και πλούσια επίγευση.