Η Εδανός Οινοποιητικη είναι ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο που από το 1975 συνδυάζει την τεχνολογία αιχμής και την οινική παράδοση δεκαετιών για την παραγωγή ποιοτικών οίνων.
Η Αιγιάλεια είναι κατεξοχήν περιοχή παραγωγής κρασιού από την αρχαιότητα. Στο ανατολικό τμήμα της στο χωριό Καλαμιάς η τρίτη γενιά της οικογένειας Λιγδόπουλου συνεχίζει την μακρόχρονη αμπελοοινική παράδοση χιλιάδων ετών της περιοχής. Στον οικογενειακό μας αμπελώνα καλλιεργούμε 80 στρέμματα με Ροδίτη, Μαλαγουζία, Λαγόρθι, Μοσχάτο, Μαύρο Κλαβρυτινό, Chardonnay, Μαυροδάφνη, Merlot, & Syrah, που αποτελούν την βάση της πρώτης ύλης για την παραγωγή εξαίρετων οίνων.
Συνεργαζόμενοι για σειρά ετών αμπελοκαλλιεργητές από τον Καλαμιά συμπληρώνουν την παραγωγή του κτήματος. Οι περισσότεροι αμπελώνες είναι διαμορφωμένοι σε παραδοσιακό κυπελλοειδές σχήμα και βρίσκονται σε υψόμετρο 300 - 850 μέτρων.
Το μικρόκλιμα της περιοχής, το έδαφος και η επαφή με την αύρα του Κορινθιακού κόλπου δίνουν εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών.
